オイルサーディン丼
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001 2017/11/14(火) 13:28:56 ID:KpXP6uihOQ
薬味とタレを用意したら缶詰開けて乗せるだけ
美味い
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005 2017/11/14(火) 14:33:11 ID:Ig1aRTq19w
缶詰ならなんでもいけるでしょ。味濃いし。
オイルサーディンのオイルが跳ねるんだろうね。
鯖の味噌煮とか蓋を少し開けてストーブの上とかあっためるとうまく行く。
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006 2017/11/14(火) 19:12:53 ID:U7jhXWgtvc
007 2017/11/14(火) 23:38:13 ID:KpXP6uihOQ
国産のオイルサーディンは真イワシの子ぽいが
外国産のヤツにはニシンの子ぽいのが多い
どちらかと言えば俺はニシンの子ぽいのが好き
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008 2017/11/16(木) 00:52:35 ID:BTrEfS/rqg
009 2017/12/24(日) 01:07:06 ID:cm.fQMNPyg
安いやつはそれなりの味
でも、醤油を少し垂らしたら不味くは無いな
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010 2018/01/10(水) 22:23:54 ID:HZmqKroh.2
丼にするならどう考えてもサンマかいわしの缶詰だろ。
オイルサーディンなんざツマミだよハゲ
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011 2018/01/11(木) 07:23:56 ID:ofjx5B3eGc
012 2018/01/12(金) 22:20:58 ID:hAat.xJuxc
そう？
ちょうしたのさんかば丼の方がいいんじゃない。
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013 2018/11/28(水) 23:12:45 ID:Wf.QglCddE
脳によくないらしいな サージンの油
評論家で有名な小林秀雄は朝はサージンとトオストと紅茶だったらしいが
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014 2018/12/01(土) 10:09:28 ID:kjvP.nsAD.
015 2019/02/07(木) 21:37:18 ID:Pxm6rxHdxw
ラーメンの出汁に使った大量の煮干しをフライパンに入れて弱火の油で煮る感じ
いろいろ使えるぞ
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