ポ キ 丼
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「ポキ（poke）」 とは、ハワイを代表するローカルフードで、一口大に切ったマグロなどの刺身を醤油ベースの調味料で和えたもの。
これを白ごはんにのせて ポキ丼（poke bowl） にするのが定番の食べ方です。
ちなみに、ポキとはハワイ語で「切る」という意味もあるそう。
これを白ごはんにのせて ポキ丼（poke bowl） にするのが定番の食べ方です。
ちなみに、ポキとはハワイ語で「切る」という意味もあるそう。
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