サバ缶で自作 ウナ丼


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001 2018/05/20(日) 15:07:32 ID:WNb5DrbHfo
ウナギは食べたいが国産は高い。
中国産は安いが、安全性が低いので食べたくない。
牛丼屋のウナ丼は中国産だから食べたくない。

そこで自作する事にしました。
サバの水煮缶の水を捨てて、身を一度水で洗い、粉々にする。
それにすりおろしたヤマイモと卵白2個分を混ぜる。
これをフライパンで細長く焼く。
これにウナギのタレを掛ければ、ウナギのかば焼きですよ。

安いし安心で美味しいです。
一度お試しあれ。

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002 2018/05/20(日) 15:18:15 ID:kyiA5R.Tkw
そんな姑息なことをするより、働いて国産うなぎを食えwww

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003 2018/05/20(日) 15:37:46 ID:j3tmU1Bfz6
俺もそう思うぞ

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004 2018/05/20(日) 15:44:24 ID:WNb5DrbHfo
>>2
つまんない人だな、あんた。
キャンプやDIYの面白さを理解出来ないタイプ?

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005 2018/05/20(日) 15:50:18 ID:aA0OvLydJo
こそく【姑息】《ダナ》
一時のまにあわせ。
その場のがれ。?

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006 2018/05/20(日) 16:06:22 ID:LWffD01Fv2
この曲 良くない?

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007 2018/05/20(日) 16:08:10 ID:iBC3f0N1yI
サンマのかば焼きではダメですか?

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008 2018/05/20(日) 16:49:55 ID:WNb5DrbHfo
>>7
サンマのかば焼き は「うなぎ感」無いですよね?
サバの水煮缶で作ると本当にウナギっぽいんですよ。

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009 2018/05/20(日) 17:08:22 ID:/GAgbTfu36
スレ画「国内産さば水煮」ってあるけど
「国内産」って言葉にからくりがあるんだよね?

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010 2018/05/20(日) 22:27:31 ID:K6RQxJamoo
グダグダ貧乏食自慢してないで
働け、自分で稼いで、その店で生きたうなぎを捌き
炭火焼の店で食え
安い所なら5000円ぐらい
うなぎを選べる店でも1万ぐらい

中国産冷凍うなぎは、止めておけ
ホルマリン漬けのブヨブヨうなぎを
柔らかいと勘違いする危険食です

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011 2018/05/20(日) 23:00:09 ID:uqw1hhe36Q
>>10
そういう問題じゃないんだよ。
分かっていないね、あんた。

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012 2018/05/21(月) 01:26:43 ID:OzJnRHRt4M
確かに手間が掛かるけど、面白そうだねぇ

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013 2018/05/21(月) 10:23:46 ID:JGiDvCKHQQ
コトッ
旦那様、御食事です。
ほう、今日はうなぎか
いえ、サバ缶でわたくしが自作いたしました料理名はウナギモドキシャープでございます。
ガンガラガッシャーン
おどれはワシを舐めくさっとんかい、ボケとったらあかへんねんど

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014 2018/05/23(水) 09:18:28 ID:e2sOvD/ZQ.
2度ほど外食するのを止めて、本物のうなぎを食べたほうが美味しいと思うわ

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015 2018/05/23(水) 16:07:13 ID:.ezmXWfPDc
鯖缶でやると、妙に魚臭いのよ。
不味い。

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016 2018/05/24(木) 11:21:17 ID:DrzBgFGpjk
うな重 うな重 うな重 うめ〜!! 6千円

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017 2018/05/26(土) 07:09:42 ID:RH9Ks6LNy.
嫁が作っても絶対に「良くやった」とは言われないだろ

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018 2018/06/01(金) 00:34:26 ID:OUaS7xT9s6
川に釣りに行け

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019 2018/06/06(水) 17:39:23 ID:voivAybHsY
さば水煮缶はそんなことしないでサっと醤油をかけて
そのまま食った方が美味しいぞ。

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020 2018/06/09(土) 03:31:46 ID:/f6HIZu3os
作ったことあるけど、ウナギと違って「鯖臭い」んだよ。魚臭い。
鯖じゃなくて、アナゴでやれば良いかもな。
ってか、海の魚じゃ無理っぽい。
ナマズかなんかが適してると思う。

これ食えば、大体解ると思う、
その無理っぽさが。

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021 2018/07/03(火) 09:05:50 ID:YOQ.zduRtM
>>20
昨日、試しにソレを食ってみた。
なかなかイイね。
でも油っこさが足りないから、次はオリーブオイルでも垂らしてみる。
トーチランプで軽く炙り、焼き目を付けるのも良いかもしれん。

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022 2018/07/11(水) 21:41:21 ID:RncxKoOtcw
>>21
売り出されてすぐに買って食ってみたんだが、魚臭くて不味かったわ。
日々改良を重ねてんだろうな。
最近のを買ってみるわ。
開発者の最善を目指す弛まぬ努力を、味わってみようかと思う。

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023 2018/07/21(土) 02:58:46 ID:J1NGJwKQvE
>>21
昨日、久しぶりに食った。
不味かった。
やっぱり、鰻とは全く違う「何か」に過ぎないわ。
昔に比べて臭みは改善されてると思う。
しかし、不味い。
残念だけど、もう買わない。

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